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第一次吃到手工蛋捲時的感覺是很不一樣的，濃郁的蛋香、酥脆的口感、入口咀嚼的是滿滿的傳統風味。
有別於一般的蛋捲高度的奶油或奶精香味，黃老爹採用最新鮮的洗選雞蛋，巧妙的搭配比例讓您可以吃到滿口的紮實的蛋香，這就是傳統風味的口感昇華！
製造過程中保證絕不添加防腐劑、人工色素、香料或其它化學添加劑，敬請安心食用，使用嚴選新鮮雞蛋，不添加一滴水，才有自然濃郁新鮮的蛋香味，這些都是黃老爹對手工蛋捲品質的堅持，也因為這些堅持，所以可以製做出最好吃的手工蛋捲。
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